Odată cu apropierea festivalului de anul acesta Street Food la Galați, vă prezentăm o listă cu locuri din oraș unde poți servi acest tip de mâncăruri tot timpul anului.
Mâncarea de stradă este mâncare sau băutură gata de mâncare vândută de un vânător sau de un vânzător, într-o stradă sau un alt loc public, cum ar fi într-o piață sau târg. Este adesea vândut dintr-un stand portabil de alimente, coș de mâncare sau camion alimentar și destinat consumului imediat. Iată unde poți servi astfel de street food la noi în oraș:
Storceagul, saramura, borșul pescaresc sau peștele la plită sunt în ton cu peisajul. Poveștile pescărești plutesc pe sec sau demisec, iar timpul se pierde în ceaunul de mămăligă. Icre, zacuscă și marinată, până și pentru cei mai mincinoși pescari. Dar și un pahar cu apă. Rulota „Salcia Patru” a parcat pe malul Dunării, în dreptul bălții „La Salcâmi”.
Burgeri delicioși, gata să-i iei la pachet și să-i mănânci acasă sau pe drum (dacă te pricepi la mâncat burgeri în locuri publice). Burger ManiaX sunt experți în a face cei mai delioși burgeri de tip street food. Îi găsiți pe str. Traian, nr. 6.
ABC Jar este abecedarul puiului la jar. Este meniul perfect pentru ocupați, pentru tineri sau pentru cei aflați în fugă spre o întâlnire. Sau pentru cei care au chef să vina acasă cu cina gata făcută. ABC Jar se află pe strada Str. Regimentul 11 Siret, nr. 50.
Respectând cu adevărat definiția din dicționar a expresiei ”street food”, La Țucanu este un food truck de Street Food Alley, locul din Galați special amenajat pentru astfel de rulote sau camioane care servesc diferite mâncăruri. Iar La Țucanu pregătește cele mai bune preparate pescărești, scoici, fructe de mare, după rețete mediteraneene și nu numai! Recent, a participat și într-un ”joc al tronurilor” cu Mexican Bizness. De asemenea puteți încerca preparatele La Țucanu și acasă, prin comanda Takeaway.
”Adversarul” lui Tucanu, Mexican Bizness este un food truck cu specific mexican, dar cu o inimă internațională. Rețete reinterpretate, din ingrediente proaspete, în porții generoase.
Hotdogi delicioși pe malul Dunării, după rețete de peste ocean! Ce poți să-ți dorești mai mult? Servește un hotdog, dar și alte bunătăți pe faleză, sau comandă de pe Foodpanda, de la Food CorneR Hoddog.
Tot pe faleză, după ce mănânci felul principal (un hotdog savuros), sigur ți se face sete și poftă de desert! Îndulcește-te așadar cu o bubble waffle! O vafă maaare unsă cu Nutella sau cremă albă, la care adăugăm fructe sau înghețată. Sau stinge-ți setea cu o limonadă sau un suc natural și fresh la Limo Juice Bar.
Iar dacă ai poftă de niște crepes sau gofre…atunci Oh Lala este locul ideal pentru tine! Îi găsești tot pe faleza inferioară.
Udonbox este o poveste despre pasiunea pentru bucătăria japoneză de top. Dar este și despre karma bună și oameni frumoși.Un loc în care poți savura delicii japoneze și te poți bucura de un ambient primitor. Udonbox se găsește pe str. Brăilei, nr.169 b, bloc A1.
Radu s Food Station
Sandwich-uri în combinații menite să satisfacă chiar și cele mai pretențioase gusturi. Fie ca-s cu pui grill,șnițel, ton, cu salam, bacon sau șuncă fină, știm că-i greu să-ți pui pofta în cui, așa că nu mai umbla hai-hui și hai la Radu’s Food Station!
Cauți un sandwich rapid sau mai bine…o friptură la chiflă? Atunci hai ”La Oțelu” și servește o ceafă, piept de pui sau un șnițel sub formă de sandwich. Carnea este gătită chiar pe loc! ”La Oțelu” se află pe str. Gheorghe Asachi nr. 118.
Un alt loc unde poți servi rapid burgeri delicioși este Burgers. Înfulecă imediat un burger și ziua ta sigur va deveni mai frumoasă. Burgers se află pe strada 1 Decembrie 1918, nr. 23.
Așadar, se pare că și după terminarea festivalului există în Galați localuri de tip street food. Mai știți și altele? Scrieți-ne în comentarii!
