Te pregătești de Postul Crăciunului? Iată ce produse de post sunt permise și pe care le poți găsi chiar în piața din cartierul tău.
Anul acesta Postul Crăciunului a început în seara zilei de 14 noiembrie și se termină pe 24 decembrie. Postul de 40 de zile se ține drept cinste pentru venirea lui Iisus Hristos pe lume. În timpul postului, credincioșii nu trebuie să consume carne, lapte, ouă sau brânză, iar în unele zile primesc dezlegare la pește.
Ce produse de post se găsesc în piețele din Galați?
1. Fructe și legume
Bineînțeles, fructele și legumele rămân alimentele de bază în timpul postului. Credincioșii pot găti tocăniță cu ciuperci și mămăliguță, pot pregăti supe cremă din diverse legume, ciorbă de fasole, cartofi la cuptor sau alte preparate fără carne. Ca desert sau gustare, fructele sunt o opțiune delicioasă, sănătoasă și de post.
2. Lapte de ovăz, nuci, orez, cocos sau soia
Foarte multe magazine din piețele gălățene și-au extins gama de alimente de post în această perioadă. Astfel, vei găsi și un substituent bun al laptelui – cel vegetal. Poți înlocui și iaurtul clasic cu cel vegetal, pe care îl găsești tot în magazinele din piețele gălățene.
3. Dulciuri de post
Patiseriile și brutăriile din piețele gălățene pregătesc special în această perioadă produse de post, fără lapte sau ouă. Poți cumpăra prăjituri, foitaje, checuri sau chiar cozonaci de post.
4. Nuci
La piață mai găsim bineînțeles și nuci! Le poți consuma ca o gustare sau ca ingredient în deserturi de post. La magazinele specializate găsești și alte tipuri de nuci și alune precum caju, fistic, migdal sau alune de pădure.
5. Tofu și produse din soia
Produsele din soia sunt un înlocuitor excelent pentru carne. Dacă nu ai încercat până acum, anul acesta pregătește o delicioasă tocăniță din soia cu sos de roșii, vei rămâne plăcut surprins! Tofu și alte alimente pe bază de soia se găsesc în magazinele din piețele gălățene.
Dezlegare la pește
Din cele 40 de zile de post, 14 sunt cu dezlegare la pește, respectiv toate zilele de sărbătoare, sâmbetele și duminicile. Datele fixe ale zilelor cu delegare la pește sunt:
- luni, 21 noiembrie
- sâmbătă, 26 noiembrie
- duminică, 27 noiembrie
- miercuri, 30 noiembrie
- sâmbătă, 3 decembrie
- duminică, 4 decembrie
- luni, 5 decembrie
- marți, 6 decembrie
- sâmbătă, 10 decembrie
- duminică, 11 decembrie
- luni, 12 decembrie
- marți, 13 decembrie
- sâmbătă, 17 decembrie
- duminică, 18 decembrie
În aceste zile, pescăriile din piețele gălățene vă așteaptă cu pește proaspăt sau congelat, sărat, marinat, tranșat și curățat la cerere.
Tu ce produse de post sau rețete mai cunoști?
Citește și ultimele articole:
- Ce trebuie să știi despre menținerea sănătății bebelușului tău în sezonul rece
- Vrei sărbători fără griji în acest an? Apelează la o firmă de curăţenie!
- Cum echipezi inteligent o bucătărie cu suprafață mică?
- 8 direcții pentru marketingul unui restaurant
- Top 10 cofetării din Galați pe care trebuie să le încerci