• Cafeaua a ajutat atleți olimpici. În anul 1932 Brazilia nu își permitea să trimită la Los Angeles olimpicii, așa că guvernul i-a îmbarcat într-un vapor plin cu cafea pe care au vândut-o de a lungul drumului pentru a se finanța.
• Cafeaua este un fruct. Boabele de cafea cresc în tufișuri. Există două principale varietăți de boabe, verzi și roșii. Cele roșii miros mai frumos și sunt mai puțin acide, acestea fiind folosite pentru a produce cafele mai slabe.
• Beethoven iubea cafeaua. Beethoven era un așa mare iubitor de cafea, că înainte de a o prepara număra fix 60 de boabe.
• Espresso italian. Cuvântul espresso vine din italiană și înseamnă ”forțat să iasă”. Espresso este făcut prin forțarea apei fierbinți la o presiune foarte mare prin cafea măcinată fin și compactă.
• Cafeaua a fost descoperită de un fermier. În 1500, în Etiopia, se spune că un fermier a descoperit cafeaua, văzându-și oile mâncând fructele de cafea. După aceea a observat o schimbare în comportamentul lor, acestea au devenit mai energice și nu puteau dormi noaptea.
• Europa iubește cafeaua. Potrivit Asociației Internaționale a Cafelei, Europa importă mai multă cafea decât USA.
• Iar Brazilia este cel mai mare exportator de cafea.
Dorim să vă anunțăm că magazinul situat pe str. Traian, în apropierea Pieței Centrale, își va schimba denumirea în City Roast!!! Magazinul își va relua activitatea din data de 14 octombrie 2019.
Citește și articolul: Cum ambalăm cafeaua pentru a-și păstra aromele intacte?