Cine nu iubește ciocolata? Probabil este o întrebare retorică, deoarece nu există persoane care să nu iubească dulcele fin, care stârnește imaginația și ridică moralul.

Dulcele fin, supranumit ,,deliciul zeilor” a început să își scrie istoria încă din timpurile vechi, când boabele de cacao erau folosite ca monedă de schimb. Boabele de cacao au reprezentat o adevărată valoare când Cristofor Columb a adus păstăile pe continent, bucurânu-se de ele primii ciocolatieri.

Pe vremuri, în America de Sud, arborele de cacao era supranumit arborele vieții, fiind atât aliment, cât și medicament. De asemenea, se spunea despre boabele de cacao că îi ajută pe oameni să descopere cele mai înalte trepte ale cunoașterii și să prepare băuturi cu proprietăți magice.

Civilizația Maya recolt boabele de cacao, le prăjea și le transforma apoi într-o pastă, cu apă, ardei iute și făină de porumb, pentru a prepara o băutură delicioasă. În imperiul Maya, ciocolata era răsplăta pentru orice faptă bună, gest de curaj sau întrajutorare.

De-a lungul timpului s-au dezvoltat mii de sortimente, arome și tipuri de ciocolată. Iar cei care iubesc ciocolata, au un motiv în plus să o îndrăgească: nu îngrașă. Ciocolata neagră, cea care conține un grad ridicat de cacao conține o mulțime de antioxidanți, care te ajută în lupta împotriva îmbătrânirii și cancerului și trigliceride.

Cu lapte, cu arahide, cu stahide, albă, neagră, cea mai dulce plăcere epocii moderne, are o mulțime de beneficii. Bineînțeles anumite sortimente trebuie consumate cu moderație.

O iubim pentru că ne dă energie. Atunci când simți că energia ta e pe sfârșite, o porție din savuroasa ciocolată, îți dă un boost, pentru a-ți continua activitățile. Deoarece conține teobromina și cofeină, acestea stimulează sistemul nervos central și îi dau un tonic inimii. Astel, vei fi mai concentrat, mai atent și sistemul tău cardiovascular îți va fi protejat.

Dacă până acum am vorbit despre beneficiile pe care el are ciocolata, trebuie să știi și faptul că aceasta îți poate modifica greutatea și te poți alege chiar și cu celulită. Aceasta conține multe grăsimi, zahăr în cantități ridicate, ele fiind răspunzătoare de numărul kilogramelor în plus.

Pentru mulți oameni, ciocolata este fără doar și poate un viciu și o consumă cu regulatariatate, în cantități mari. Aceasta are efecte benefice dacă o consumi cu moderație, alegând sortimentele cu un conținutcrescut de cacao, în caz contrar te conduce spre drumul sigur către obezitate.

Se spune despre ciocolată că are efect afrodisiac, și în acest caz trebuie să ai grijă, și să o consumi cu moderație. Unii fac masaj cu ciocolată, alții o folosesc pentru înfrumusețare, o consumă în cascade, o dăruiesc la întâlnire, sau o devorează în perioadele stresante.

Se spune că voința se dovedește cel mai bine atunci când te oprești la două tablete, și nu o mănânci pe toată. Chiar dacă te face să te simți excepțional, gândește-te că te îngrașa, iar efectul afrodisiac va dispărea dacă tot acumulezi în greutate!

Citește și: 5 greșeli pe care orice mireasă trebuie să le evite în planificarea nunții